Esta crema es la cosa mas fácil del mundo, es nutritiva y con la siguiente receta ¡te quedará espectacular!

Ingredientes

  • 1k de zanahoria
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 taza de leche
  • sal al gusto o consomé de pollo en polvo o cubito (yo prefiero usar consomé en polvo una cucharadita, realza el sabor y queda deliciosa, pero si lo prefieres puedes usar solo sal.

Preparación:

  1. pela y corta las zanahorias en trozos, mientras mas pequeños se cocerán más a prisa y tendrás un ahorro en gas ;).
  2. Coloca las zanahorias que cortaste en una olla con suficiente agua, no necesitas llenar toda la olla solo que las cubra y un extra porque al hervirlas se evaporará una parte de agua.
  3. Una vez que con un tenedor compruebes que ya están blandas colócalas en la licuadora con poco agua a manera de que te quede un puré suave.
  4. En una olla coloca la mantequilla y vierte la zanahoria licuada junto con la leche
  5. Mueve hasta incorporar los ingredientes y agrega sal o consomé de pollo en polvo, yo siempre recomiendo que vayas poniendo sal de poco en poco, es mejor que te falta sal a que de inicio ya esté salado, te quedará una crema de buena consistencia y con un delicioso sabor.

¡Listo! Ya quedó tu crema de zanahoria, si quieres hacer crema de diferentes verduras es exactamente el mismo procedimiento, sólo deberás sustituir las zanahorias por la o las verduras de tu preferencia.

Usa esta receta como entrada para tu platillo principal como pollo en su jugo

Crema de Zanahoria, receta fácil.

No olvides seguirnos en nuestras redes sociales Pinterest e Instagram para más recetas deliciosas.


3 comentarios

Juanita R · 13/10/2020 a las 5:37 am

Me quedó bárbara.

Sopa de Lentejas | Podemos Cocinar Recetas | Podemos Cocinar · 04/12/2020 a las 4:03 am

[…] ¡Listo! Fácil no? Déjame saber en tus comentarios como te fue con esta receta y no olvides seguirnos en Pinterest. Te invito a ver también nuestras recetas de Sopa de fideo y Crema de zanahoria. […]

Deja una respuesta

Marcador de posición del avatar