Hacer un Pescado empapelado es la cosa más sencilla del mundo y aquí en PodemosCocinar.com te damos una idea de cómo lo puedes preparar.

Este es un platillo tan versátil que hay miles de maneras de preparar, ya aquí dependerá de tus gustos y de los ingredientes que prefieras o que tengas en casa. En esta ocasión lo preparamos de la siguiente manera:

Ingredientes

  • filete de pescado (el de tu preferencia, yo use de tilapia, pero puedes usar basa, salmón, mero, etc)
  • 1 pimiento morron
  • chile serrano al gusto
  • láminas o trocitos de ajo
  • sal al gusto
  • mantequilla
  • pimienta molida al gusto
  • papel aluminio
  • mantequilla o aceite

Preparación

  1. corta una hoja de papel aluminio y vierte un chorrito de aceite o un poco de mantequilla.
  2. pon sal y pimienta al gusto por ambos lados del filete de pescado que hayas elegido.
  3. coloca el pescado sobre la hoja de papel aluminio.
  4. corta el pimiento morrón y el chile en finas tiras y colócalas sobre el filete, lo mismo con el ajo.
  5. pon otra pequeña porción de mantequilla o chorrito de aceite sobre el filete
  6. dobla el papel aluminio como sobrecito y cierra doblando los bordes.
  7. coloca sobre un sartén el sobrecito y calienta. Voltea ocasionalmente el pescado. Tardará aproximadamente 10 minutos en estar listo.

¡Listo! abre tu pescado empapelado y disfrutalo, yo lo serví con unos pepinos y aguacate.

Pescado empapelado
Pescado empapelado

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3 comentarios

Reto Keto: Día 4 | Podemos Cocinar | Reto Keto: 30 días · 15/01/2021 a las 2:56 am

[…] hice sopa de verduras, solo con brócoli, coliflor, chayote y calabacita, como plato fuerte tuve pescado empapelado, si no sabes prepararlo o quieres una idea de como hacerlo no olvides dar click […]

Reto Keto: Día 5 | Podemos Cocinar | Reto Keto: 30 días · 17/01/2021 a las 1:32 am

[…] la comida repetí lo mismo del día 4 un, un delicioso Pescado empapelado, y bebí agua […]

50 recetas de comida para todos los días - Podemos Cocinar · 28/10/2021 a las 1:33 am

[…] Pescado empapelado […]

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