¿Hiciste un corte de carne o un pollo en su jugo y no sabes con que acompañarlo? Aquí te doy la receta del mejor Puré de papa, es facilísimo y el mejor acompañante para tus comidas. 

Ingredientes:

  • 4 papas grandes
  • 100 ml de crema ácida
  • 1 chorrito de leche
  • sal al gusto (para esta receta prefiero usar consomé de pollo en polvo)
  • 1 cucharada de mantequilla

Preparación:

  1. Pon a cocer las papas (TIP: en la olla express estarán listas en 15 minutos)
  2. Retira las papas y espera a que se enfríen para poder pelarlas, si tienes prisa puedes sumergirlas en agua fría, en unos minutos podrás pelarlas sin quemarte.
  3. Ya peladas colócalas en la olla donde vayas a hacer tu puré, toma tu machacador y aplástalas, vierte la crema, la leche, la mantequilla y la sal.
  4. Mezcla todos los ingredientes hasta que queden perfectamente unificados.

¡Listo! Tu puré de papa está listo, fácil ¿no?, si tienes dudas no olvides escribirlas abajo, me dará mucho gusto saber si esta receta te ha servido.

Un delicioso complemento para tus comidas
Puré de papa, un delicioso complemento.

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Categorías: Recetas

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