spaguetti rojo

Spaguetti rojo

Este spaguetti rojo es uno de los consentidos en mi familia, lleva un pequeño toque de chile chipotle que aporta un sabor único. Si en donde vives no hay esta clase de chile ¡No te preocupes! solo basta omitirlo, de cualquier manera es delicioso y fácil de preparar. Ingredientes: 1 Leer más…

Carne tártara

Carne Tártara

Este es uno de esos platillos deliciosos, fáciles y útiles cuando no tienes gas (me ha pasado) te aseguro que te encantará, es muy sencillo de preparar y rápido, esta es una de las diferentes maneras de preparar la carne tártara. Ingredientes: ½ cebolla 1 ½ jitomate 12 limones 1 Leer más…

Mole de olla

El mole de olla además de ser un platillo muy completo, es sano por la cantidad de verdura que contiene y con esta receta verás que es muy fácil de preparar, te quedará encantará. Esta es una preparación básica pero hay personas que agregan ingredientes como xoconostle y otras variedades Leer más…

Fresas con Crema

Fresas con crema

Mis hijos dicen que estas son las mejores fresas con crema que han comido, de verdad ¡les encantan! Y la verdad es que si quedan deliciosas. Aquí te doy una receta para que te queden excepcionales. Ingredientes: ¼ de fresas 250 ml de crema ácida  250 ml de leche condensada Leer más…

Arroz con leche

El arroz con leche es uno de esos postres que personalmente podría estar comiendo noche y día, es delicioso y además nutritivo. Con esta receta que te voy a dar te quedará delicioso, dulce, suave el arroz y muy aromático pues la canela ademas de darle un toque de sabor Leer más…

Crema de Zanahoria

Esta crema es la cosa mas fácil del mundo, es nutritiva y con la siguiente receta ¡te quedará espectacular! Ingredientes 1k de zanahoria 1 cucharada de mantequilla 1 taza de leche sal al gusto o consomé de pollo en polvo o cubito (yo prefiero usar consomé en polvo una cucharadita, Leer más…

Sopa de lentejas

Sopa de Lentejas

La Sopa de lentejas además de deliciosa es tan versátil que puedes agregar ingredientes opcionales como plátano macho, tocino, salchicha, etc. La siguiente receta es para 4 personas, posiblemente te quede para más personas y si la congelas se puede conservar bastante tiempo sin perder su sabor. Yo recomiendo hacerlas Leer más…

Sopa de Fideo o pasta

La sopa de fideo o pasta es por excelencia un básico que todos, hombres, mujeres y adolescentes, debemos aprender a preparar, sigue mi receta y te darás cuenta que es más sencillo de lo que parece. 1 paquete de sopa de pasta (yo elegí fideo pero puede ser la forma Leer más…